"måste" inte göras på säd ; )
https://www.svt.se/nyheter/utrikes/overflod-av-potatis-i-belgien-kostar-noll-kronor
Pommes ska göras på mjölig potatis som förövrigt är godast till det mesta. Levt i villfarelsen att fast potatis är godast men aldrig för gammal för att lära nytt eller hur gubbar?
Ett måste! dubbelfritera och frysa in pommes frites är hemligheten för att uppnå restaurangkvalitet hemma – krispiga på utsidan och mjuka på insidan. Frysningen är en viktig del av processen eftersom den torkar ut potatisen, vilket hindrar fukt från att göra dem mjuka
Fast potatis till potatismos !
Pommes skall friteras...inte micras !!!
"Samtidigt har den internationella konkurrensen blivit tuffare och Kina och Indien har klivit fram som producenter av pommes frites."
Kina och nu även Indien är ta mig tusan överallt nu och gör det surt för alla andra.. De kommer äta upp oss ekonomiskt inom många branscher.
Jo, men frågan är om det inte är för sent och Europa snart är helt utkonkurrerade? Man har ju börjat vakna upp men jag tror det krävs direkta åtgärder omedelbart om det ska fungera.
Kanske finns där en möjlighet för europa när trump och rfk monterar ner vetenskap och forskning, om man kan göra systemet smidigare, avbyråkratisera inom eu och förbättra förutsättningarna för bla läkemedelsindustrin.
Stjärnornas batalj mellan USA - Iran...vem kan prata omkull den andre...?
En mumlar i skägget, den andre pratar i nattmössan, snart ligger båda under täcket och ser på stjärnorna.
Du måste logga in eller registrera dig för att svara på tråden.
